В кафе Henna, открывшемся в Шибуе, деловом районе столицы Японии, клиентов обслуживает робот Sawyer. Название заведения в переводе значит «странное кафе».
Для заказа необходимо купить билет в автомате. Робот просканирует его и предложит клиенту напиток. «Желаете попробовать кофе? Я готовлю лучше человека», — сообщает ровный механический голос. С лица-экрана смотрят мультяшные глаза.
Сойер делает все, как положено: мелет зёрна, наполняет кофеварку и добавляет воду. Весь процесс занимает не больше пары минут. Робот может приготовить сразу 5 порций. Стоимость чашки 3 доллара. В меню еще 6 видов напитков, таких как латте, каппучино, горячий чай и шоколад.
Туристы и японцы выстраиваются в очередь, коротая время ожидания снимками необычного барриста на смартфоны.
Генеральный менеджер туристической компании H.I.S. Co., которой и принадлежит кафе, рассказал, что фирма довольна первым опытом. Теперь вместо нескольких сотрудников достаточно одного для наблюдения за роботом. Это позволило сделать качественный кофе доступным по цене. Посетителей стало больше. Людям нравится, когда их обслуживает такой бармен. «Это очень весело и необычно» — поделился 68-летний Такеши Ямомотто, — «Да и кофе просто превосходный».
